いりこそば、いりこめし
| 企業名 | 麺匠 いりこや |
|---|---|
| 会員名 | 進藤 康二 |
| TEL | 090-3461-6998 |
| FAX | |
| shindo-ww@mx81.tiki.ne.jp | |
| URL | https://irikoya.jimdofree.com/ |
| 所属 | 香川経営研究会 |
瀬戸内海、燧灘に浮かぶ伊吹島(観音寺市)昔より、いりこ漁が盛んで全国的に伊吹いりこで知られております
いりこやでは、地元いりこはもちろん、醤油、味噌、豚肉、えびちくわなど地元の食材を使い「いりこそば」「いりこめし」を提供しております
通販も行っておりますので,ぜひ一度味わってみてください!








